过期罐头电脑论坛-win7、win10雨人系统下载

过期罐头电脑论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
雨人系统 过期罐头 视频编辑软件 电脑维修 win7系统下载 win10系统下载
查看: 684|回复: 1
收起左侧

[百科] 不可不看的生活小常识

[复制链接]
发表于 2011-9-18 10:35:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
发贴请勿包含网站外链(直接下载地址和网盘除外),屡犯者将封禁ID、网址永久屏蔽,www.gqgtpc.com感谢支持!
本帖最后由 yaojian 于 2011-9-18 10:36 编辑

1 炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出苦水,这样就不吸油了

  2 芒果在煤气炉上转几秒,那皮就很好剥了,番茄剥皮,用开水烫下,皮就容易剥下来了
  3 普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘
  4 炖排骨或汤的时候,放点醋,有利有钙的吸收
  5 喝不完的大瓶装可乐,可以到过来放比较不容易漏气
  6 蒸米饭,在锅里加几滴生油。搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的,很好吃。而且不粘锅。
  7 做猪扒或者牛扒的时候,先将肉块用口乐浸泡10分钟再煮或煎,肉质会容易酥软美味.也不会残留可乐的味道
  8 洗黑木耳的时候放一点点面粉,会洗下很多脏东西的
  9 剥大蒜之前,用水把整个蒜头泡过,去皮就很容易了。
  10 煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘底,汤清饺香
  11 把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了
  12 将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
  13 过多食用生葱蒜,会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用
 14 把虾仁放进碗里,加一点精盐和食用碱粉,抓搓一会儿后,用清水浸泡然后冲洗,炒出的虾仁会透明如水晶,爽嫩可口
  15 做啤酒鸭,红烧猪蹄之类的菜式,在加水焖的时候,从炒锅里倒进电饭煲里面焖,肉更嫩、更香、更滑、水汽还少,特别好吃
  16 洗桃子的时候 ,给水里放点碱面,桃毛自然都漂在水面,而且洗完手还不痒 ,这样洗桃绝对干净
        17 喝酸奶,能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效
  18 炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水后再入味,炒出来会很嫩滑
  19 洗葡萄的时候放些淀粉,随便搓一搓,就完全能把葡萄洗得亮晶晶了
  20 红薯擦成丝状,炒出来味道也很独特,通肠的效果很好
  21 用刀切粘乎乎的东西(年糕、粑粑类)前先把刀淋过冷水,就一点都不粘了
  22 夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可
     23 如何鉴别鲜蛋:新鲜蛋用灯光照,空头很小,蛋内完全透亮,呈桔红色,蛋内无黑点,无红影。若是要测量蛋的新鲜度,可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水 里,说明十分新鲜;如果倾斜在水中,则该蛋至少已存放了3~5天了;若是笔直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那么该蛋十分有可能 已经变质了。
  24 吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢


楼主热帖
[windows xp系统下载] GHOWinXP3新年贺岁2012美化版IE8-
[精品软件下载] 鲨鱼之家 超级USB-CDROM系统维护工具盘
[windows xp系统下载] 【秋天新作】 GhostXpSp3 快速装机
[闲聊杂侃] 婚恋经典风趣语录
[闲聊杂侃] 人参一斤,比不上玉米一升
[windows xp系统下载] 【U盘 DVD版 海量驱动】中关村GHO
[u盘启动盘下载] 用一键U盘重装系统过程中常见问题解答
[windows xp系统下载] GhostXP_SP3简约纯净版V3.3 By so
[闲聊杂侃]   感冒时切勿锻炼
[ps教程_摄影摄像] 数码相机摄影技巧

发表于 2011-9-18 10:39:57 | 显示全部楼层
楼主对生活这样了解,难得,谢谢。。。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

win7 64位旗舰版下载|win10系统下载|win7旗舰版|联系我们|网站地图|

GMT+8, 2016-12-9 21:26 , Processed in 0.321564 second(s), 29 queries .

官方免责声明:本站内容来自网友和互联网.若侵犯到您的版权.请致信联系,我们将第一时间删除相关内容!

Powered by Discuz!

过期罐头电脑论坛

win7旗舰版_windows10

快速回复 返回顶部 返回列表