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[百科] 秋季养生要“补”更要“通”

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发表于 2011-11-14 18:46:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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许多老年人对秋季进补存在认识误区,即只重视进补而忽略了体内的循环流通。
       医学专家发现:很多老年人需要的不是“补”,而是“通”,只要体内通畅,平时食物中的营养基本可以满足身体的需要,不讲科学地盲目进补,往往适得其反,损害健康。人体内的各种管道,包括消化道、排泄管道经过几十年的使用,它们很可能变得流通不畅,从而导致老化、硬化,进而引发疾病。管道不通,可以导致高血脂、代谢紊乱、便秘、胸闷等疾病。

       老年人牙齿多不健全,喜吃低渣精细饮食,因而缺少纤维素对肠壁的刺激,使结肠运转粪便的时间延长;加之老年人运动少,肠肌收缩力普遍下降,均易促成结肠便秘。

       要保持大便通畅,就应纠正不良饮食习惯,尽量多吃含纤维素较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜等,刺激肠壁蠕动和分泌粘液,促进排便。必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄;多用产气食品,如生葱、洋葱、生黄瓜、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便;炒菜时适当增加烹调油,忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食品;每天早晨起床洗漱完毕后,空腹饮1杯盐开水,对肠胃有清洗作用,尤其对习惯性便秘有特效。另外,要养成定时排便的习惯,以早上为宜。



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