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[百科] 哪些食品有损肝脏?

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yaojian 2011-4-25 07:51:09 | 显示全部楼层
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)食用香精和色素过多,对肝脏功能造成压力,严重破坏Vit,卡路里过多、营养素成分低。    油炸食品含致癌物质,破坏Vit,使蛋白质变性,是心血管疾病元凶。    腌制类食品易导致高血压,肾压力过重,导致鼻咽癌,影响黏膜系统(对肠胃有害),易得溃疡和发炎。    加工类肉食品(肉干肉松、香肠等)含三大致癌物质之一亚硝酸盐,含大量防腐剂,加剧肝脏压力。    汽水可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;同时含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。    罐头类食品(包括鱼肉和水果类罐头)破坏Vit,使蛋白质变性,热能过多,营养素成分低。    话梅蜜饯类食品(果脯)含三大致癌物质之一亚硝酸盐,盐分过高,所含香精损肝。    冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒等)含奶油,极易引起肥胖;含糖量过高,影响正餐。    烧烤类食品含大量致癌物质“三四苯丙芘”,导致蛋白质碳化变性,加剧肾脏、肝脏压力。
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