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[百科] 八大膳食原则降血压

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发表于 2011-7-27 16:01:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我国有两亿高血压患者,绝大多数患者对高血压这一“无声杀手”认识不足。一般人认为,无症状就是血压不高,就没有危险,使得我国高血压控制率很低。其实高血压会引起脑血管意外、肾功能不全、尿毒症、高血压性心脏病和冠心病高发。

  引发高血压三种因素最常见

  防治高血压,首先要明确引起高血压的因素,其中有三种比较常见。第一个是长期的高盐饮食。世界卫生组织要求每人每天6克盐,现在要求是5克盐。咱们中国2002年调查平均每人每天是12克盐,大大超过了世界卫生组织的要求,导致高血压的患病几率大增。

  第二个是超重肥胖,体重指数在24—27.9之间是超重,超过28叫肥胖。用体重(公斤)除以身高(米)的平方,比如体重80公斤,1.7米的个子,用80除以1.7的平方,就得出了体重指数。

  第三,长期过量饮酒也是危险因素。此外,还有家族遗传、缺乏运动、饮酒抽烟等很多因素。

  健康的生活方式预防高血压

  高血压是可以预防的,关键是坚持健康的生活方式。具体来说,针对高血压易患的危险因素,比如说我刚才讲的几个危险因素,要预防它,或者尽量控制它,高血压发病就可以延缓,或者可以预防。那就要遵循8个膳食原则:1.食物多样,谷类为主。2.多吃蔬菜、水果、薯类。3.多吃豆类、奶类食品。4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉,动物内脏少吃。5.保证与体力活动相适应的饮食量,保持适宜的体重。6.吃清淡、少盐的膳食。7.不提倡饮酒,如饮酒则应该少量。8.吃清洁、新鲜的食物。

  具体来讲,长期保持正常的盐摄入量是最合适的,尤其不要超过12克,当然按要求每天达到6克以下是最好了。第二个方面,体重指数尽可能保持在19—24之间,这是比较合适的。第三,假如你要饮酒,一定不要过量,白酒每天在一两以内,一两白酒就是50毫升,大概一小杯。葡萄酒在二两以内,啤酒半斤以内,少量饮酒不会造成血压升高。只有坚持健康的生活方式,才能晚得,或者不得高血压。

  坚持用药,平稳降压

  大多数高血压患者一旦确诊,一般都需要长期用药,至于用一种药还是两种药、三种药,要根据病人的具体情况决定。大多数人需要坚持长期用药,即使用了药以后血压控制在正常范围也不能随便停。往往一停药,血压又会反弹上来,这样会使血压波动比较大,对高血压靶器官造成很大的损害。现在我们倡导长期平稳有效控制血压。所谓长期,就是在10年、20年甚至更长的时间,平稳就是把血压控制在130/80最合适,波动不要太大。

  最好在医生指导下用药和调药,不能凭着感觉走,这往往是病人控制不好血压的原因。头晕时就用点药,头不晕就不用,这是非常错误的观点。国外称高血压是无声杀手,就是说有的患者血压都180了,但没有任何症状,直到得了脑出血才查出高血压


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