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例如，蛋白粉适用于患严重胃肠道疾病或晚期癌症者，如果消化功能不错，能吃豆制品、肉蛋类食
物，就没有必要花这个冤枉钱。服用保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲
目滋补，不仅无益而且有害。例如高血压、高血脂等心血管疾病者，就不宜服用鹿茸类补品，否则
会导致头晕、目赤、吐血、尿血；又如腹泻者如果服用六味地黄丸，只能雪上加霜。
误区五：价格越贵越好
现在保健品行业有一句话，叫做一成成本、二成流通、三成广告、四成利润，就是说保健品的
很大一部分利润都投到了广告和销售商家身上，真正在产品营养价值环节的投入少之又少。所以价
格越贵并不见得效果越好，只有适合自己的才是最好的。同样一种功能，一种产品包装豪华，天天
做广告，价格自然奇高；另一种产品，看着不起眼，其实营养价值并不见得比前者差多少。
误区六：迷信“高科技”
现在市场上各种打着“高科技”牌子的保健品，一茬接一茬在往外冒，消费者一次次掏腰包，
结果仍然解决不了自己的问题。
例如被广告吹得神乎其神的卵磷脂，说可以使人头发变亮，精神好，食欲增加，减少关节发炎
，帮助记忆力恢复。事实上，蛋黄、大豆、玉米、棉籽、油菜子、葵花子及猪脑中都含有卵磷脂，
一般人每天吃1～2个鸡蛋，摄取适度的胆固醇及油脂，就可以满足肌体对卵磷脂的需求。
误区七：保健品老少皆宜
任何人，只要饮食多样化、食物搭配均衡，就不需要额外补充营养。保健品只是针对某些特殊
人群，发挥一定的补益作用。
比如经血流量很大或平日气血虚弱的女性，可能需要补充铁；孕期或哺乳期女性，需要增加叶
酸、铁钙；更年期女性，为了减少骨骼中钙的流失，可以服用钙补品；减肥者过度控制饮食导致消
化不良，可能需要服用复合维生素及矿物质补品；素食者需要额外补充钙、铁、维生素B 12 和维
生素D。
维生素吃多了会怎么样
现代生活水平提高了，健康意识也增强了。由于健康知识缺乏，加上商家广告不负责任的宣传
误导，很多人开始乱补营养素。其实，在正常的情况下，人体每天所需的维生素，往往只有几毫克
甚至几微克而已，如果长期服用过多的维生素，反而会影响身体的平衡机制。为避免对消费者的误
导，欧盟就要求维生素产品说明上必须注明：“维生素不能代替均衡健康的饮食，服用过量维生素
将会对人体健康有害。”
过量摄取维生素A ，会导致头痛、 恶心呕吐、 厌食、 体重减轻、贫血、皮肤干燥而脱皮、
毛发干枯无光泽或脱落、 眼球突出、易激动、 骨及关节疼痛，甚至损害肝脏功能。孕妇在妊娠期
，每天服用过量的维生素A ，易生出器官畸形的孩子，因此孕妇在妊娠期须慎用。
最近研究人员发现，服食大量维生素B族也会有危害。例如，服用过量的维生素B 1 ，会引起
头痛、眼花、烦躁、心慌、浮肿、失眠、神经衰弱；而据国外的研究报告指出，服食过量的维生素
B 6 也会出现晕眩、恶心的现象。
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