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需要注意的是，吃苹果等水果对身体有好处，但把它们当做正餐吃是不科学的。如果过度食用水
果，将对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响。从营养学角度来说，单靠吃水果
，难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求，而且大部分水果含糖量
高，长期大量食用，达不到理想的减肥效果。
此外还要提醒大家，霉变水果千万别吃。水果含水量高，适宜霉菌生长，容易霉变。水果被霉
菌侵袭后，果皮软化，形成病斑，下陷，果肉软腐，霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据专家测
定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中还可以检测出毒素。
别拿保健品当药吃
保健品是食品，不以治疗疾病为目的。中老年人根据自己的身体特点适当吃点保健品，对提高
免疫力、增强抵抗疾病的能力肯定有好处。但不能盲目吃，更不能拿保健品当药吃。
这些年我在从事健康教育工作中接触到不少中老年朋友，发现他们对保健品存在不少认识上的
误区，我在这里做一些简单分析。
误区一：保健品能治病
说保健品能够治疗甚至治愈疾病，这是完全错误的观点。保健品可以调节、增加人体的某些机
能，像高血压、高血脂等慢性病患者，可以在正常服用药物的前提下，选用一些保健食品辅助治疗
。而且要注意，选择保健品一定要对症下“药”，一定要根据身体所需，最好有医生的诊断建议。
将保健品以药品形式每天定量服用，一旦停用，往往会使服用者若有所失，造成心理的不适。如果
以保健品替代药物的治疗作用而影响治疗，轻则病情加重，重则危及生命。
误区二：拿保健品当饭吃
一些消费者听信广告宣传，把保健品当饭吃，认为服用了多种维生素就可以少吃蔬菜水果，吃
了钙片就可以不喝牛奶豆浆……这些想法非常荒唐。其实任何正规医院的医生或者营养专家都会告
诉你，人体所需的各种营养成分，主要来源于日常的饮食。任何营养品都不可能代替日常的食物为
我们提供全面均衡的营养。在正常情况下，只要您科学合理搭配食物，吃得适量，吃得均衡，就不
容易出现营养不良和营养过剩。
误区三：过量服用保健品
有人觉得年纪大了，应该补补身体。于是亲朋好友送，自己买，保健品越吃越多，结果造成过
量服用，不但增加胃肠负担，还引发毒性反应。
例如我们常见的人参，肯定是好东西，但并非什么体质的人都能吃。吃得不对的话，会引起发
热、上火、烦躁不安、血压升高。对于长期酗酒的人，可能酒精已经对肝脏造成不良影响，这时如
果服用深海鱼油，就可能使肝功能受损。部分滋补保健品应当按疗程服用，否则很容易营养过剩或
产生副作用。
误区四：撇开医生胡乱买
一些老人每天要吃好几样保健品，结果吃出一身病。正确的做法是，在医生指导下，首先搞清
楚自己缺什么，再确定补什么，怎么补，吃多少合适。
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