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[百科] 哪些食物"年轻"血管?

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发表于 2011-9-6 20:45:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 以下几种绿色食物可使人的血管"年轻"
  茶叶:含有咖啡碱和茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶,可防止体内胆固醇含量升高。
  大豆:含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质,因此高胆固醇患者,多食大豆和豆制品很有好处。
  生姜:含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
  大蒜:含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用,是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。
  木耳:含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥。
  红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,能够令动脉血管保持一定的弹性。
  山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂。
  海鱼:海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸,有降血脂的功效。临床研究表明,多食鱼者,可明显降低其血浆脂质。因此海水鱼类有预防动脉硬化及冠心病的作用。

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