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[闲聊] 这四款汤美味抗老又养颜

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发表于 2011-12-6 22:55:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这四款汤美味抗老又养颜

 炎炎夏季,皮肤极度缺水,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,小编为大家介绍四款美味补水抗老功效的靓汤,做一个水嫩美人吧。
  核心提示:气候干燥,对人们的皮肤很不好,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,为大家介绍一些有补水抗老功效的靓汤,做一个水嫩美人吧。

鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精

  制作步骤:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。

  2、豆腐切成1厘米厚的块

  3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金*违禁词过滤见谅*

  4、加入葱姜

  5、加入足够开水(5碗左右)

  6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟

  7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

银耳汤

  材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。

  制作步骤:1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

  2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。

  3、香蕉洗净去皮,切为0。3cm小片。

  4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

  注意事项:汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。

  花生猪蹄汤

  材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精

  制作步骤:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。

  2、豆腐切成1厘米厚的块

  3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金*违禁词过滤见谅*

  4、加入葱姜

  5、加入足够开水(5碗左右)

  6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟

  7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。

海带排骨汤

  材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

  制作步骤:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;

  2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

  3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

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