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[百科] 脂肪肝的营养保健及产品搭配

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发表于 2011-12-11 09:28:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,都被告知患有脂肪肝,很多人不在乎,也有很多人很着急,其实脂肪肝没有什么可怕的,但是也不能掉以轻心,治疗脂肪肝的关键很简单,就是减轻体重,重点在于控制饮食,同时加强体育锻炼和户外话动。
听雨下面介绍的10条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:
  1、绝对禁酒,这是必须的,要是你不想得肝硬化或者肝癌的话;
  2、每天吃的鸡蛋不超过2个,适当的吃一些对身体是有好处的,但是尽量不要过量,加重肝脏负担;
  3、忌用动物油,尽量采用植物油,总量也不要超过20克;
  4、尽量少吃一些动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄等高糖高能量高脂肪的食物;
  5、忌食煎炸食品,这应该不需要听雨多解释了吧;
  6、不吃巧克力,常吃少油的豆制品、面筋及粗粮;
  7、每天多吃一些新鲜绿色的应季蔬菜,降脂的主食有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带以及菜花等绿色新鲜蔬菜;
  8、每天摄入的盐量以5--6克为限,尽量不要太多;
9、葱、蒜,姜、辣椒等调料可以吃,但不宜多食;
10、经常监测肝功,如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生或营养师的指导下服用降脂药、降酶药物或保肝护肝类的保健品。

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