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[百科] 巧食陈醋防便秘不长胖

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发表于 2011-2-27 22:06:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
发贴请勿包含网站外链(直接下载地址和网盘除外),屡犯者将封禁ID、网址永久屏蔽,www.gqgtpc.com感谢支持!
清肠排毒又减肥“便秘用陈醋,胜过药无数”在我国民间,素有“便秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无
疑是百姓的生活经验之谈。
  现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈
醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便
秘,不仅有效,而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养
颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈
醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后,就会收到一定的疗效。
巧用醋清肠排毒
  预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死
食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能
增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。
老醋花生美味不长胖
  花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但
毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,因此,用醋浸泡花生米一周以上,
每晚吃7-10粒,坚持服用,可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是,食用老醋
花生要适量,最多十几粒,吃后一定要及时漱口,否则对牙齿健康不利。
注意事项:
    但是应当强调的是:因人、因地、因时,科学合理地食用醋才有利健康。
  醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡,且胃酸分泌过多的病人,更要避免食醋。因为过量食醋,会使
胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋,否则会削弱两者的食疗效果,并可产生
对人体有害的物质。
  由于醋为酸性物质,在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋,磺胺类药物在酸性条件下容易形成结
晶,故服用此类药物时更要特别注意。因醋有收敛之性质,在服用“解表发汗”的中药制剂:如复方银翘
片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时,不宜吃醋。有些人将醋当成治病的“万
能药”,是错误的观念,过度吃醋也有可能会破坏人体酸碱平衡。总之,“物无美恶,过则为灾”。

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发表于 2011-3-9 19:39:11 | 显示全部楼层
感谢楼主分享
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发表于 2011-3-10 09:37:29 | 显示全部楼层
吃醋是个好习惯,可偶这身材不需要多吃
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发表于 2011-3-11 19:13:47 | 显示全部楼层
我一定收起来谢谢啦!
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