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[百科] 提醒:三种食物最忌讳空腹吃

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发表于 2011-2-28 07:55:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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空腹进食应以平和、低刺激为原则,合理、均衡地搭配营养,切忌过量进食以下食品。
  一忌高糖食品。空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高,还会破坏机体内的酸碱平衡,造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。
  二忌蛋白质含量高的食品。空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。
  三忌强刺激性食品。空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。对经期女性,会引起月经紊乱、痛经。

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