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[百科] 一分钟就知道你缺什么维生素

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发表于 2011-5-9 19:04:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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分类:长寿养生摘文 维生素是一个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K,后一类包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加,而很多人对有关维生素的知识还认识不多,因此,小编将主要维生素缺乏的症状在以下列出,看看你缺少的是哪种维生素。
  正常人每日需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。
  维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。

缺乏维生素A
  眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊,皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。

缺乏维生素B1
  手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏维生素B2
  患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。

缺乏维生素B3
  失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠者,应补充维生素B3片剂。  

缺乏维生素B5
 易患皮炎、腹泻、神经炎者,应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。

缺乏维生素B6
 肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐者,应补充维生素B6片剂。

维生素B12
 食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者,应多服动物肝脏、酵母。

缺乏维生素C
 易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者,应多食用萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种蔬菜水果。

缺乏维生素D
 头部多汗,儿童易患佝偻病,成人骨质软化者,应多晒太阳,服用鱼肝油。
缺乏维生素E
 四肢乏力,易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者,应多食各种绿叶蔬菜、植物油。

缺乏维生素K
 出血难止、血液难凝者,应多食用蔬菜、鱼肉。

缺乏维生素M(叶酸)
 妊娠期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神经受损者,应补充维生素M片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾等。

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